Áurea Grande
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Áurea aus Silvania, Cundinamarca – doppelt fermentiert für florale Eleganz. Jasmintee trifft auf Holunder und cremiges Karamell. Unser Cumbre-Highlight. 200g ganze Bohnen in der Signature-Glasflasche.
Beschreibung
Áurea – unser Premium-Kaffee aus den Höhenlagen Cundinamarcas, wo Mario Patino auf Finca Jaguar außergewöhnliche Bohnen kultiviert.
Die doppelte Fermentation bringt florale Noten hervor, die an einen feinen Jasmintee erinnern – elegant, komplex und unvergesslich.
Geschmacksprofil:
- Zarte Jasmintee-Aromen
- Holunderblüte mit floraler Süße
- Cremiges Karamell
- Seidiger, eleganter Körper
- Feine, lebhafte Säure
Herkunft: Silvania, Cundinamarca, Kolumbien
Sorte: Bourbon Amarillo
Aufbereitung: Gewaschen, Double Fermented
Zusätzliche Informationen
| Varietät | Bourbon Amarillo |
|---|---|
| Region | Silvania, Cundinamarca |
| Höhe | 2.100m |
| Aufbereitung | Washed, Double Fermented |
| Geschmacksnoten | Jasmintee, Holunder, Karamell |
| Finca | Finca Jaguar |
| Linie | Cumbre |








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